新鲜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，适当吃水果对于保持肌体健康、防衰老是有好处的。不过，大家要注意，吃水果一定要“适量”，过犹不及。如今吃水果减肥、美容等说法深入人心，有那么一些朋友常常大量、超量吃水果，甚至用水果代餐吃。

　　水果只能作为正餐之外的补充

　　水果中水分多，通常糖分也不少，但是蛋白质很少，而且几乎没有人体必需的脂肪酸，单吃水果远远不能满足人体对宏量营养素的需求。如果长期脂肪酸摄入不足，会使人患蟾皮病，表现为皮肤干燥、粗糙、疙疙瘩瘩。

　　吃水果饱腹感往往不够强，加之水果甘甜可口，一不小心就会吃超量，水果里的果糖摄入过多，会催人老化。

　　这些水果比肉类的热量还高

　　常见新鲜水果热量多在20-250kcal/100克之间，很多水果热量含量甚至超过肉类。如牛油果、榴莲、鲜枣热量不低于牛肉、鸡肝、乌鸡、猪腰和鸭胸脯。

　　吃一根300克左右的香蕉，会摄入279Kcal的热量，比吃100克鸭肉或羊肉摄入的能量要多。另外，沙棘、芭蕉、菠萝蜜和山楂的热量都在100Kcal/100克以上。

　　果干的热量也不容忽视

　　有些朋友喜欢拿果干当零食，要注意的是，水果晒干以后能量普遍不低。同等重量的葡萄干、杏干、桂圆肉、干枣、柿饼所含的能量都比牛羊鸡鸭肉要高。

　　鲜榨果汁并不利于减肥

　　膳食纤维主要存在于水果和蔬菜中，适量摄入膳食纤维能产生强烈的饱腹感，防止摄入更多热量。有些减肥、控制体重的朋友喜欢喝鲜榨果汁，并且加入多种水果，一杯喝下去，果糖总摄入高得超乎想象，而且水果在榨取的过程中，会损害膳食纤维，丢失不少维生素;所以，减肥还是直接啃水果吧!

　　水果吃多少最健康

　　吃水果绝对不要超量，对于一般健康成人，每天可吃200-350克新鲜水果，约1-2个拳头大小。

　　如果血糖偏高，在血糖允许的情况下，一天的水果不要超过200克(净重)，相当于一个大苹果的二分之一。

　　不同时间的水果选择

　　晨起建议吃一些温和无刺激的水果，如草莓，苹果，梨，葡萄等。因为这些水果可以加快肠胃蠕动，不仅润肠通便，还有助于消化加速营养吸收。另外，早餐吃西柚可以起到提神的功效，让你在一上午的工作中都能保持清醒。

　　餐前适量吃红枣和桃子，有助于维生素C吸收。另外，建议餐前不要吃橘子等水果。橘子中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，如果空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激影响肠胃健康。

　　餐后一小时建议吃香蕉、菠萝、猕猴桃、山楂、橘子等有助于消化的水果。

　　下午茶时间，建议吃圣女果等低热量水果作为补充。