孕妇能吃眉豆吗
孕妇在一个特殊的时期,有很多的东西是不能够吃的,所以一定要注意才行,眉豆有祛湿利水肿的作用,性味滑利,在怀孕的时候可以吃一些,但是任何食物丢不能够过量。
孕妇能吃眉豆吗
孕妇能吃眉豆吗 有祛湿利水肿的作用
孕妇能吃眉豆,但是什么东西都要有个度,眉豆、扁豆、赤小豆都具有祛湿利水肿的作用,性味滑利,因此吃眉豆不能过量。
眉豆的营养价值
眉豆,是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品,一年生缠绕草本,是豆科植物扁豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的。眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。
吃眉豆注意事项
1、特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄,以及妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)者食用。同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食。尤其适宜癌症病人服食。
2、但是患寒热病者,患冷气人,患疟者不可食。眉豆多食则性滞,故气滞便结者应慎食眉豆。