1、将干山药一半炒熟，一半生用，研为细末。每次30克，加白糖适量，米饮调下。一天服2次可治心腹虚胀、手足厥逆、不思饮食等症。
　　2、将捣烂生山药和甘蔗汁各半碗和匀，一次饮服，可治久病咳喘、痰少或无痰、咽干口燥等症。
　　3、将相同份量的山药、苍术，加饭做成丸子米汤，送服，可治湿热虚泄症。
　　4、如遇肿毒初期，将相同份量带泥的山药、蓖麻子、糯米水泡过，研成粉末敷涂患处即散。
　　5、有手足冻疮，将山药一截磨泥敷上，即可治愈。
　　6、取山药60克，切成颗粒，大枣30克，粳米适量，加水煮成稀粥。用糖调味服食。此方可用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良以及营血虚亏。